准备材料：鲜鱿鱼300g，白芝麻适量，海鲜酱1 大匙，甜面酱1 大匙，辣椒粉1 小匙，孜然粉1 小匙，油适量
制作方法：
1. 鲜鱿鱼洗净后切片，改花刀备用。海鲜酱和甜面酱按1∶1的比例调好。
2. 烤盘用锡箔纸垫底，在锡箔纸表面薄薄涂一层油，放上鱿鱼片，入预热至 230℃的烤箱烤 8 分钟。
3. 将鱿鱼取出，在表面刷上调好的酱汁，撒上适量辣椒粉、 孜然粉，再入烤箱烤 2 分钟即可。吃时可以撒上少许白芝麻。
在家怎么做烤鱿鱼啊
原料
鱿鱼10条，竹签10根
步骤1、我们将鱿鱼去掉内脏，撕掉外皮，剪开后边缘改花刀，接着将它们放入碗中加入葱姜，料酒，抓拌均匀腌制十分钟
步骤2、锅中烧油，油热放入鱿鱼，煎至金黄熟透，取出用竹签串好备用，在另一个碗中放入适量的蒜蓉辣酱，蚝油，白糖，辣椒油
步骤3、接着将它们搅拌均匀刷在鱿鱼上面，最后撒上熟芝麻，孜然粉和辣椒面，即可开吃啦。