油菜籽榨油前一定清洗吗不洗影响出油率吗

不用。

菜籽粒太小了，不好清洗，最主要的是不需要清洗。

如果买回来的菜籽，你觉得有些脏，或者杂物较，你最好晒晒太阳，把水份晒干。晒干了水份的菜籽，通过密筛，或者电风车的筛选，什么垃圾都可以去除。偶尔附在菜籽表面的尘埃，菜籽经过高温蒸煮和榨油机器的强力压榨，尘埃都会附在菜仔麸上