茶叶蛋要煮多长时间怎么煮茶叶蛋好吃

茶叶蛋煮20分钟就可以。不过要想入味,等到鸡蛋上色之后,在其中加入适量的盐以及鸡精调味。然后就可以关火,继续加盖焖上2-3个小时,等到鸡蛋完全入味之后吃就可以了。

茶叶蛋要煮多长时间怎么煮茶叶蛋好吃

茶叶蛋煮20分钟就可以。不过要想入味,等到鸡蛋上色之后,在其中加入适量的盐以及鸡精调味。然后就可以关火,继续加盖焖上2-3个小时,等到鸡蛋完全入味之后吃就可以了

茶叶蛋要煮多长时间怎么煮茶叶蛋好吃

如果只是喜欢淡淡的咸香味，再放入茶叶料后煮20分钟即可，如果喜欢浓郁的味道可以煮一个小时，煮到汤汁差不还剩有就行，这样味道更浓郁。还可以煮好后把鸡蛋乘出剥皮，放入剩余的汤汁中，待到汤汁凉后放入冰箱冷藏中，第二天吃味道会更佳。每个人的喜好都不一样最少煮20分钟，长不限时，喜欢浓郁就久一点不超过两小时，这样反倒会破坏鸡蛋原本的口感。

茶叶蛋要煮多长时间怎么煮茶叶蛋好吃

1、鸡蛋煮八分钟，捞出敲碎外壳，嫌麻烦的也可以直接把鸡蛋给剥出来

2、一包茶叶，红茶和铁观音都可以，再来两片蒜，拍一下，外皮不用去，一个八角一片橘皮

3、煮茶叶蛋的锅最好不要用铁锅，要用砂锅，砂锅准备好之后，放入一勺盐，适量白糖还有一条辣椒，酱油下入浅浅一层锅底就行了

4、下入适量水上锅煮沸

5、要是想更快煮好，可以盖上锅盖煮，注意时间，如果想让茶叶蛋更加入味，可以煮完之后盖上盖子放置一夜，第二天想吃再煮沸就行

6、浸泡一夜的茶叶蛋外壳已经被酱油的颜色给浸染了，是很漂亮的棕色

7、剥开之后看起来更好吃了，由于将外壳敲碎，再煮一次之后，鸡蛋呈现漂亮的大理石纹路，而且自己做的吃起来也健康放心

茶叶蛋要煮多长时间怎么煮茶叶蛋好吃

茶叶蛋不易煮时间太长，一般我煮茶叶蛋大概五六分钟，然后用勺子把鸡蛋表皮敲出小碎纹，放入老抽、生抽、盐、茶叶、五香粉、花椒、八角、再煮五六分钟，然后浸泡就可以了。