准备材料：青菜 3条、蒜 少许、油 少许、盐 少许、姜 少许。
做法
1、首先把青菜使用冷水清洗干净。
2、把姜，算切好，放入盘中待用。
3、接着往锅内放入适量的油，使用大火加热，放入姜蒜，用铲子进行翻炒。
4、锅内放入水和盐，大火煮沸。
5、放入洗好的青菜，继续煮。
6、煮熟后把青菜捞出，完成。
水煮青菜怎么做好吃
要做好吃的水煮青菜，可以按照以下步骤进行：
准备食材：选择新鲜的青菜，如小白菜、空心菜、生菜等。将青菜洗净，切成适合入口的大小。烧水：将足够的水烧开，可以加入适量的盐和食用油，以增加青菜的鲜嫩口感和色泽。水煮青菜：将切好的青菜放入开水中，迅速煮熟。注意时间掌握，不要煮得过久，以免青菜过软失去口感。捞出青菜：将煮好的青菜用漏网或筷子捞出，控去多余的水分。调味：将捞出的青菜放在盘中，可以根据个人喜好调味。常用的调味料包括蒜蓉、辣椒油、酱油、花椒油等。可以根据个人口味添加适量的调味料，搅拌均匀。上桌：将调味好的水煮青菜盛在盘中，可以撒上一些葱花或花椒粉作为装饰，增加食欲。值得注意的是，水煮青菜的特点在于清淡爽口，保留青菜的原汁原味。
如果喜欢口味浓重的话，可以在调味时添加更多的调味料。此外，煮水煮青菜时尽量保持火候适中，避免过度煮熟导致青菜失去营养和口感。
水煮青菜怎么做好吃
1、原料：任意青菜、香菜、姜、蒜、醋、酱油、糖。
2、把锅里水煮沸，然后倒入少许油，再加入青菜煮，如果你煮几种青菜的话那要记得把不容易熟的先放到锅里去，然后捞出来沥水上盘；
3、取一只小碗，把姜末、蒜末、香菜末、少许糖、醋和酱油在一起搅拌调汁；
4、把调好的汁倒在煮好的青菜上就行了。
水煮青菜怎么做好吃
材料：油麦菜、黄瓜、萝卜、豆瓣酱、水、油、盐。
做法：
1、将油锅加热下豆瓣酱用小火炒30秒左右，再加入水煮沸盛盘。
2、黄瓜洗净切片摆盘，萝卜洗净切丝，油菜洗净切段。
3、锅放入水，加入盐、油菜和萝卜丝直到水煮沸时捞起去水，摆入盘内再淋上豆瓣酱即可。