1/5 木耳用冷水浸泡至完全涨发洗净去掉根部掰小朵备用。
2/5 黄瓜洗净切丝，胡萝卜去皮切丝备用。
3/5 芥末适量加入味极鲜，醋搅拌成青芥辣汁备用。
4/5 泡发的木耳焯水后捞出过冷水沥干水分备用。
5/5 木耳加入黄瓜，胡萝卜丝，香菜，香油，盐，芥末汁搅拌均匀即可。
芥末木耳的做法
做法如下，芥末适量 木耳100克冷水泡，发热水焯烫一遍，挤干水分。撕成小块。放入盘中。加入适量蒜泥食用盐，海鲜，酱油，白糖半勺，醋一勺。在挤入芥末膏适量，搅拌均匀即可食用。
芥末木耳的做法
将泡好的黑木耳放入开水中焯水，捞出后过凉水备用。
洋葱、青红椒分别切丝，香葱切碎备用。
在碗中放入芥末、开水，冲开芥末，然后放入冰箱冷冻室20分钟。
从冰箱中拿出冻过的芥末，加入生抽、醋、香油，拌匀。
将木耳沥干水分，与洋葱丝、青红椒丝倒入调好的芥末拌匀装盘即可。
希望以上信息能帮助您解决问题。如果还有其他问题，请随时告诉我。
芥末木耳的做法
材料：
黑木耳泡发、洗净
洋葱、青红椒切丝，香葱切碎备用
芥末酱1克、酱油2克
步骤：
将泡好的黑木耳焯水后捞出沥干水分备用。
热锅凉油，加入洋葱丝和青红椒丝爆炒至变色。
加入芥末酱和酱油，翻炒均匀。
加入焯好水的黑木耳，翻炒均匀。
最后撒上香葱即可
芥末木耳的做法
你好，芥末木耳是一道常见的凉菜，下面是一种常用的做法：
材料：
- 木耳：适量
- 芥末酱：适量
- 大蒜：适量
- 酱油：适量
- 醋：适量
- 白糖：适量
- 香菜：适量（可选）
步骤：
1. 将木耳用清水泡软，洗净后切成丝。
2. 将大蒜剁碎或切末。
3. 在一个碗中，加入适量的芥末酱、酱油、醋和白糖，搅拌均匀制成芥末酱汁。
4. 将木耳丝放入一个容器中，加入芥末酱汁和切碎的大蒜，拌匀。
5. 放入冰箱冷藏一段时间，让味道更加入味。
6. 可以在上面撒上一些香菜末作为装饰，增加口感。
7. 凉菜即可食用。
注意事项：
- 木耳泡软后，要确保没有任何杂质。
- 芥末酱的用量可以根据个人口味调整。
- 可以根据个人喜好加入其他调味料，如辣椒油、花椒粉等。
这只是一种常见的做法，你也可以根据自己的口味和喜好进行调整和创新。