刚出生的小羊羔爆炒最好吃
1、主料：羊羔肉、大葱；辅料：孜然粉、花椒粉、糖、生抽、黄酒、油；取羊羔肉片，室温解冻，用流动的水冲去血水，加料酒、盐、花椒粉腌制；
2、起油锅，放少许油，倒入羊羔肉片，大火快速拨散，羊羔肉变熟色，即可捞出沥干油备用；
3、大葱去根，剥去外皮，取一段斜切成丝；
4、锅中留油，烧热后将大葱丝倒入爆香；
5、将羊羔肉片放入，加糖、生抽上，大火翻炒即可，撒上少许孜然粉即可出锅。
刚出生的小羊羔怎么做才好吃
凉水下锅，水开打去浮沫，肉捞出清水洗两遍，起锅烧油，油热扁肉再放花椒，辣椒，大葱段，姜片，生抽老抽边一会加开水，大火烧五分钟，小火慢煮半个小时就可以了。
刚出生的小羊羔怎么做才好吃
应该是蒸着吃，老郭不是总说蒸羊羔嘛[偷笑]