食材
猪肉300克，粉条200克，红辣椒1个，青蒜苗3根盐、酱油、生姜粉、花椒粉、料酒、辣椒面适量
方法
1粉条热水泡好备用。
2红辣椒切丝，青蒜苗切断备用。
3肉切丝，用适量酱油、生姜粉、花椒粉、料酒腌好备用。
4锅倒油，油热放肉翻炒。
5放红辣椒、青蒜苗翻炒。
6放适量辣椒面翻炒。
7放粉条翻炒。
8放适量水翻炒，以防粘锅。
9放适量盐尝淡咸出锅。
猪肉炒粉怎么做
第1步、准备的食材。
第2步、热油爆香葱头，倒入猪肉炒香。
第3步、倒入湿粉一起翻炒。
第4步、加入适量盐、酱油、葱炒均匀。
第5步、炒至湿粉变透明，加入蚝油炒均匀即可出锅。
猪肉炒粉怎么做
主材：猪肉末 100g，粉条 一把，胡萝卜 一节，香菇 5朵，洋葱 40克，葱蒜 适量，郫县豆瓣酱 2勺，生抽 1勺，蚝油 1勺，鸡精 小半匙，白糖 1小匙，玉米淀粉（腌肉用） 1小勺，生抽（腌肉用） 1小勺，胡椒粉（腌肉用） 少许
做法步骤
1、粉条提前用水浸泡4个小时
2、所有食材切碎
3、肉末加入生抽、玉米淀粉和胡椒粉抓匀
4、锅里水烧开，放入粉条煮熟捞出过凉水
5、锅里倒适量油烧热，下入肉末翻炒变色盛出
6、另起锅热锅倒油，下入葱蒜炒香
7、加入豆瓣酱炒出红油
8、倒入香菇胡萝卜和洋葱翻炒
9、加入肉末
10、加入粉条
11、加入鸡精
12、加入白糖和蚝油
13、撒入葱花
14、翻炒均匀出锅
猪肉炒粉怎么做
1.准备好米粉 猪肉切片并肥瘦分离
2.准备好土鸡蛋 葱段 蒜末
3.热锅下油爆香蒜末
4.放入瘦猪肉炒香加盐 生抽 再放一半的葱段
5.加入鸡蛋 盐炒七分熟
6.另起一干净锅放入肥猪肉炒出猪油
7.放入米粉 葱段 生抽 老抽炒均炒香
8.放入炒好的配菜 鸡精即可
猪肉炒粉怎么做
猪肉炒粉是一道美味的中式家常菜，下面是一种简单的做法：
材料：
- 猪肉 200克（切成丝或小块）
- 米粉 200克（事先泡软）
- 蔬菜适量（例如胡萝卜丝、豆芽、青菜等）
- 青葱适量（切段）
- 生姜适量（切末）
- 大蒜适量（切末）
- 酱油 2汤匙
- 盐适量
- 料酒 1汤匙
- 植物油适量
步骤：
1. 将泡软的米粉用开水烫熟，捞出备用。
2. 在热锅中加入适量的植物油，将蒜末、生姜末煸炒出香味。
3. 加入猪肉炒至变色，然后加入蔬菜翻炒均匀。
4. 加入酱油、盐、料酒调味，翻炒均匀。
5. 最后加入煮熟的米粉，翻炒均匀，盖上锅盖焖煮几分钟，待米粉吸收味道。
6. 出锅前，撒上一些青葱作为装饰，即可享用。
可根据个人口味选择添加其他调味料，如鸡精、胡椒粉等。此外，如果喜欢辣味，还可以加入适量的辣椒粉或辣椒酱调味。
猪肉炒粉是一道简单且美味的菜品，可以作为主菜或主食。搭配丰富的蔬菜和鲜嫩的猪肉，可以让整道菜品更加丰富多样，满足口味需求。
猪肉炒粉怎么做
你可以按照以下步骤在手机上做猪肉炒粉：
1. 碗中放入2勺门头沟蒜蓉，3勺生抽，1勺老抽，3勺白糖，搅拌均匀，制作成料汁。
2. 将猪肉切成肉丝，放入锅中，加入1勺料酒，煮熟备用。
3. 将米粉煮熟，盛入碗中备用。
4. 锅中放入适量油，加入猪肉丝和洋葱，翻炒至熟。
5. 加入辣椒粉和黑白芝麻，炒匀。
6. 加入适量清水，煮沸后加入米粉，翻炒均匀。
7. 加入适量盐和香葱，翻炒均匀。
8. 将米粉盛入碗中，撒上适量葱花，即可食用。
以上就是猪肉炒粉的制作方法。
猪肉炒粉怎么做
原料：粉丝、瘦肉末、大葱、大蒜、生姜、料酒、绿小米椒、老抽、糖、红小米椒、老干妈豆豉辣酱、盐、九三花生油。
做法步骤：
第1步、准备材料。
第2步、用冷水将粉丝提前浸泡半小时。
第3步、将葱、姜、蒜分别切末备用。
第4步、将小米椒切成段。
第5步、炒锅中放底油小火爆香葱姜蒜末。
第6步、放入肉末翻炒至变色，加入豆豉辣酱、料酒继续翻炒。
第7步、放入泡软的粉丝。
第8步、倒入高汤、生抽、糖中火煮开后，转小火。
第9步、待粉丝回软、汤汁将干时，下入小米椒翻炒均匀即可。