和白菜
豆腐200克,姜 4片,大蒜 一根,花椒 适量,蒜 4瓣,料酒 2勺,醋 1勺,糖 少许,小米辣 几根,豆瓣酱 2勺,香菜 几根,老抽 1勺,植物油10克,盐5克,芝麻酱5克。
安全蛋怎么做好吃
先把蛋清洗干净,然后放入锅里,锅中放入盐,小火慢煮10分钟,再用小棍子慢慢敲打至蛋壳有裂纹,然后开始放入油,生姜,八角,香叶,生抽,老抽,胡椒慢慢卤制,20分钟左右就可以了,放在锅里泡着就好了,时间越长入味越深,多吃点鹌鹑蛋对身体好处很多,营养高
安全蛋怎么做好吃
最好就是水煮,吃原汁原味,或者卤。