黄豆是一种营养丰富的大豆，其可以被加工成多种不同的食物。以下是一些常见的由黄豆加工而成的食物：
豆腐：豆腐是一种传统的黄豆制品，是将黄豆浸泡、磨浆、加热凝固而成的。豆腐富含蛋白质、钙质和铁质等营养成分，是素食者的重要蛋白质来源之一。
豆浆：豆浆是将黄豆加水磨浆、过滤而成的饮品，是一种天然的非乳制品，适合素食者和乳糖不耐受者饮用。豆浆富含蛋白质、钙质、铁质和维生素B等营养成分。
黄豆脆片：黄豆脆片是将黄豆加工成薄片，然后烘烤或油炸而成的，口感酥脆，营养丰富。
豆腐干：豆腐干是将豆腐切成薄片，然后晾干而成的食品，口感细腻，富含蛋白质和钙质等营养成分。
黄豆糕：黄豆糕是将黄豆磨成豆浆，加入糯米粉、糖等食材搅拌而成的糕点，口感柔软，健康美味。
除了以上几种，黄豆还可以加工成豆腐花、豆皮、豆角、豆腐丝、豆腐皮等多种食品，是素食者和爱好健康饮食者的重要选择之一。