材料：鲜虾5只，鸡蛋一个，西红柿一个，面粉适量备用
步骤：1、鲜虾去头去壳去虾线，用刀剁碎（也可以用料理机搅碎，这样会更细腻）并加入全蛋/蛋黄一起搅拌
2西红柿切碎放入虾泥中，加少许盐和香油调味进行充分混合，如果太稀了可以加少许面粉增加黏性。
3、辅食锅刷油加热，舀入一勺馅料稍微摊平不要太扁（不要太多，小小的更易熟，宝宝吃的时候也方便），马上调小火慢慢双面翻煎。
儿童虾饼做法
1，将买来的对虾，冷藏去壳（这里说一下，用冰块冰虾30分钟是为了更方便去壳，自己可以试一下），去虾线备用。
2，蔬菜洗净，切小块，将虾
先用刀背拍泥，再用刀剁几下
，是为了防止有小颗粒卡宝宝嗓子。
3，将处理好的虾放入盆中，加入一个鸡蛋搅拌均匀，煮好的米饭用料理机搅拌成泥状，
再和虾混合在一起煎一下，放一勺盐即可。4，将蔬菜和虾一起搅拌，锅中刷橄榄油（普通油怕不健康），煎一下就行。
儿童虾饼做法
第1步、洗净用厨房纸吸干水分。
第2步、去虾线。
第3步、用刀背拍一下再剁成虾泥。
第4步、加一勺盐
第5步、加白胡椒粉适量。
第6步、加些柠檬汁。
第7步、加入蛋清两个，生粉两大勺，一个方向搅拌。
第8步、最后加葱花，拌匀。
第9步、锅里刷油，中小火下虾饼，形状可以找好看些的模具，煎至两面金黄就可以了，配个喜欢的酱汁就可以开动了。