怎么炒馍花好吃又简单

投稿:攒一口袋阳光 优质问答领域创作者 发布时间:2023-07-06 12:31:43
怎么炒馍花好吃又简单

葱切碎,我是把葱白和葱叶分开了,可以先用葱白炒,后面再放葱叶

步骤 2

幔头切小丁啦?

步骤 3

鸡蛋倒入碗中,放少许调味料,搅拌一下

步骤 4

1.起锅烧油,先炒鸡蛋,炒好后盛出

2.再倒入油,油热后,放入葱白

3.炒香后,放切好了的馍花,继续翻炒

4.加入调味料,(盐少许,也可不放)

5

翻炒,就可以出锅咯?

6

盛盘出锅

小贴士

馍花个人比较喜欢?焦一些的,炒的时间稍微长一点。喜欢软一些的,可以少炒一会

怎么炒馍花好吃又简单

回答如下:炒馍花是一道地道的陕西小吃,下面是炒馍花的简单做法:

材料:

- 面饼或馍

- 鸡蛋2个

- 青蒜、姜、辣椒适量

- 盐、鸡精、料酒、生抽适量

步骤:

1. 将面饼或馍切成小块。

2. 鸡蛋打入碗中,加入少量盐和鸡精,搅拌均匀。

3. 青蒜、姜、辣椒切成末备用。

4. 热锅凉油,放入鸡蛋液煎熟,取出备用。

5. 锅中留底油,放入青蒜、姜、辣椒煸炒出香味,再放入面饼或馍煸炒至微黄。

6. 加入适量盐、鸡精、料酒、生抽,翻炒均匀。

7. 加入煎好的鸡蛋,翻炒均匀即可。

炒馍花做法简单,口感香脆,适合作为早餐或零食。

怎么炒馍花好吃又简单

可以这样做

第1步、洋葱切丝,火腿肠切片,馒头切小块。

第2步、将鸡蛋打入馍花中。

第3步、凉拌均匀。

第4步、菜码下锅炒香。

第5步、放入火腿肠、洋葱。

第6步、依次放入盐、十三香。

第7步、炒拌均匀。

第8步、放入拌好的馍花。

第9步、馍花炒至焦黄。

第10步、放入味精。

第11步、炒拌均匀。

第12步、出锅装盘。

第13步、美味漂亮,孩子早餐最爱!

怎么炒馍花好吃又简单

炒馍花是陕西小吃中的一道经典美食,口感酥脆,十分美味。以下是制作步骤:

所需材料:

1. 干馍片 200 克

2. 土豆 1 个

3. 葱姜蒜适量

4. 青椒、红椒适量(可根据自己的口味调整)

5. 酱油、盐、糖、生抽、香油适量

6. 植物油适量

制作步骤:

1. 土豆去皮洗净,切丝备用。

2. 将干馍片手撕成小碎片备用。

3. 炒锅加热放油,油热后加入葱姜蒜煸炒,大约煸炒出香味后加入土豆丝,煸炒至土豆熟透,也可同时把已摘脐椒、尖椒翻炒至辣椒变粘稠。

4. 加入适量清水,放入撕碎的馍片,快速翻炒,并在炒的过程中适量的加入调料,如盐、酱油、糖、生抽,等调到口味即可,最后加入少许香油。

5. 炒至馍片变酥脆,出锅即可。

温馨提示:

1. 炒前可以将馍片用手捏成小碎片,这样也有助于更好的入味。

2. 土豆下锅时可以先泡 5 分钟,过一遍水,这样可以更好的让土豆入味。

祝您制作炒馍花成功,美味可口!