1. 煮熟或煎炸都可以做出好吃的冰鲜虾。
2. 冰鲜虾已经处理过，所以烹饪时间不需要太长，否则会过熟变硬。
煮熟的话，可以加入姜片和料酒去腥味，煮至虾身变红即可；煎炸的话，可以用面粉或鸡蛋液裹上，炸至金黄色即可。
3. 冰鲜虾可以搭配各种调料和蔬菜，如蒜泥、辣椒、青椒等，口感更加丰富。
同时，也可以加入一些酱汁，如甜辣酱、蒜泥酱等，提升口感。
冰鲜虾怎么做好吃
冰鲜虾的做法1:油焖鲜虾
1.
将对虾冲洗,剪去虾须、虾腿,由头部虾枪处剪一小口,取出沙包 各式油焖大虾(18张),再将虾背剪开,抽出沙腺。
2.
炒勺上火,放入花生油,烧热,投入大料、葱段、姜片煸炒,放入大虾煸炒出虾油,烹入料酒,加入精盐、白糖、清汤烧开,盖上盖,用微火焖烤透,再将勺移正火,收汁微浓时放入味精,淋入香油即成。 大料不宜多放,考虑到健康不宜放入味精。 此菜色泽枣红亮丽,味
冰鲜虾怎么做好吃
食材
主料：冰箱虾300克
辅料：香葱100克、适量老姜、白糖、盐、酱油、少许黑胡椒粉、鸡精
做法
① 虾去掉虾头、虾线，洗净控水；姜切丝、香葱切寸段。
② 锅倒油，放入姜丝及葱白段炸香。
③ 倒入虾，大火快炒。
④ 放盐、白糖、酱油、胡椒粉、鸡精，并继续翻炒。
⑤ 放入葱叶段，翻炒均匀即可。（注：虾从进锅到出锅大概是5~6分钟左右，盐要适当的少放点，咸了就不好吃了）。
冰鲜虾怎么做好吃
冰鲜虾是一道非常美味的海鲜，下面是几种制作方法：
1.清蒸冰鲜虾：将冰鲜虾洗净，去掉虾线，放入蒸锅中，加入适量的盐和姜片，蒸10分钟左右即可。
2.炒冰鲜虾：将冰鲜虾洗净，去掉虾线，用适量的盐和料酒腌制10分钟。锅中倒入油热后放入葱姜蒜爆香，加入冰鲜虾翻炒至变色，最后加入适量的盐和生抽调味即可。
3.红烧冰鲜虾：将冰鲜虾洗净去掉虾线备用。锅中倒入油热后放入葱姜末爆香，加入适量的料酒、生抽、老抽、白糖、盐和水混合成汁倒入锅中，加入冰鲜虾焖煮5-8分钟即可。
4.清炖冰鲜虾：将冰鲜虾洗净去掉虾线备用。锅中倒入清水并加入适量的姜片和葱段，烧开后放入冰鲜虾焖煮5分钟左右，最后加入适量的盐调味即可。
希望这些方法能够帮助您制作出美味的冰鲜虾。
冰鲜虾怎么做好吃
使用冰鲜虾制作美食，需要注意一些细节，下面是几种不同做法，希望能让您满意：
1. 清蒸虾：将虾放入蒸锅中，加少量盐和葱姜蒜，大火蒸5分钟左右，然后用葱姜蒜水（或者花雕酒）淋在虾上即可。
2. 爆炒虾仁：先将虾仁洗净控水备用；用锅热油，放入葱姜蒜爆香，再放入虾仁一起炒，加入料酒、盐、糖等调味品，最后撒入切好的葱花即可。
3. 红烧虾：首先将虾去掉头壳剪开背部去肠泥，焯水后备用；锅中放油，加入葱姜蒜炒香，放入虾煸炒，加入料酒、酱油、冰糖、清水等调味品，中火烧开后转小火慢慢炖30-40分钟，起锅前淋上一勺香油即可。
4. 蒜蓉粉丝蒸虾：虾剥皮去沙线，洗净后沥干水分备用；粉丝用开水泡发后放入碗中；蒜末切好，加入少许酱油和料酒拌匀；将蒜末均匀涂抹在虾身上，再把虾码放在粉丝上面，上屉蒸5-8分钟，装盘就可以食用了。
不管采用哪种做法，冰鲜虾的新鲜口感很重要，可以按照自己的口味需求增加或减少调料的摆量，保证美食可口。
冰鲜虾怎么做好吃
冰鲜虾是一种口感鲜美、营养丰富、易于消化的食品，下面为您介绍几种简单易做、味道美味的冰鲜虾的做法：
1.清炒虾仁
所需材料：
1.冰鲜虾仁
2.葱姜蒜末
3.干辣椒
4.盐、味精、料酒、酱油
5.色拉油
做法步骤：
1.将冰鲜虾仁解冻后剥壳洗净，沥干水分备用。
2.锅中倒入适量的色拉油，烧热后放入葱姜蒜末和干辣椒炒香。
3.接着，放入虾仁快速煸炒，加入料酒、盐、酱油、味精等调料，颠翻均匀。
4.炒至虾仁变成粉红色，香气四溢即可出锅。
2.蒜蓉虾
所需材料：
1.冰鲜大虾
2.蒜末
3.盐、白胡椒、香油、柠檬汁、芝麻
4.色拉油
做法步骤：
1.将冰鲜大虾解冻，去头去壳、去虾线把尾巴留下，用清水冲洗干净备用。
2.加入白胡椒、盐、香油、柠檬汁、芝麻，加入蒜末拌匀。
3.锅中倒入适量的色拉油，烧至六七成热，放入蒜末炒香。
4.接着，放入虾仁快速炒熟，颠翻均匀。
5.煮至虾仁变成粉红色，香气四溢即可出锅。
3.酸辣虾
所需材料：
1.冰鲜大虾
2.干辣椒、姜末、葱末、蒜末、芝麻
3.白糖、蚝油、醋、料酒、盐
4.色拉油
做法步骤：
1.将冰鲜大虾解冻，去头去壳、去虾线把尾巴留下，用清水冲洗干净备用。
2.将辣椒、姜末、葱末、蒜末混合在一起备用。
3.锅中倒入适量的色拉油，烧至六七成热，放入冷油中煮虾仁，直到虾仁变色。
4.虾仁变色后立刻捞出过冷水凉，沥干水分待用。
5.锅中留有适量的底油，放入混合好的葱姜蒜末炒香，加入白糖、蚝油、醋、料酒、盐等调料，煮开后加入适量的水调稠。
6.将炒好的虾仁和调料混合在一起拌匀，装盘后撒上芝麻即可食用。
小贴士：
1.烹饪冰鲜虾时需要注意不要过度加热，否则会造成虾仁老化、口感变差。
2.选用适合自己的调料，可以调整口味和香气。
3.如果虾仁带壳，需要提前剥壳去掉虾线，以免影响口感和健康。