说一个比较容易好学有好吃的方法，北瓜削皮去瓤，干辣椒切段，蒜切片
将收拾好的北瓜切片装
这个豆瓣酱不是郫县豆瓣
锅里放油，加热后依次放入蒜片，辣椒，爪片，翻炒一下，马上放入豆瓣酱，生抽，醋，再拿盐调下味，加入点清水，翻炒一分钟即可出锅。
北瓜怎么好吃
北瓜1个、花椒少许。
1、北瓜洗净切片。
2、锅内放少许油，放入花椒炒香。
3、放入北瓜，翻炒至变软，放入鸡粉1/2茶匙，盐适量，翻炒均均即可。
北瓜怎么好吃
1、用刀把弄好的北瓜切成薄片
2、把切好的北瓜片盛入盘子中
3、炒勺中加入适量的油
4、待油热之后将切好的北瓜片倒入炒勺中
5、加入适量的味极鲜美
6、然后再加入适量的盐
7、待北瓜炒的差不多熟的时候加入醋
8、用锅铲翻炒一下
9、把炒好的北瓜片盛入盘子中食用
北瓜怎么好吃
蛋花北瓜丝好吃。做法如下
食材
北瓜(1个),鸡蛋(2个)。
做法
北瓜洗净,切成均匀的薄片。
然后切成均匀的丝状。
鸡蛋磕入碗中,调入少许食盐和料酒搅拌均匀,入油锅炒成碎蛋花,5、调入1茶勺的食盐,翻炒均匀。
6、倒入事先炒好的鸡蛋。
北瓜怎么好吃
做法：
首先是将北瓜洗净，切丝备用；蒜切片，红辣椒切段备用；炒锅放入少许油，先放入红辣椒与蒜片炝锅；再将北瓜丝放入锅中翻炒；加入少许食盐，翻炒两至三分钟出锅即可。这样炒的北瓜个人觉的很好吃的，。