主料：豇豆15根
辅料：梅菜1小碗
调料：植物油5克、大蒜4瓣
做法：
1、梅干菜先在蒸锅或者电饭煲里蒸熟
2、豇豆清洗干净后切成段
3、大蒜拍扁后切碎
4、锅中把水煮开后放入豇豆焯水
5、加入一点食用油
6、再次煮开后把豇豆拿出并冲凉后滤干水分
7、热锅冷油放入梅干菜和大蒜小火煸炒出香味
8、放入豇豆，点水大火翻炒一分钟多一点即可出锅
梅干菜炒豇豆的家常做法怎么做好吃
豇豆400克，梅干菜适量，大蒜两个
准备好食材，刚到洗干净，梅干菜我是用油炒好的，
锅中放油爆蒜香，再放入豇豆炒一下，加入适量的水，把豇豆煮熟，豇豆煮熟，放入梅干菜，加一点点盐，不要太多，不然会很咸，翻炒几下，然后出锅