答斧头粽包法有6道工序。1选好粽叶和缠线，2用开水泡软粽叶和缠线，3用2片较宽的粽叶或3片较窄的粽叶，折成三角斗，4把粘米放入三角斗中压实，5用三角斗外的粽叶盖住三角斗口，6用缠线缠住即可。
斧头粽包法
斧头棕蛋黄肉粽
1. 用开水泡粽叶，剪去头。
2. 糯米加鲜酱油、鸡精、盐拌匀，五花肉切块，肥瘦相当。
3. 取两张折成半三角形，底部密封。
4. 放入糯米，压实，食指轻划一字。
5. 放入五花肉，咸蛋黄，米盖住。
6. 右手包粽叶，左手包五花肉。
7. 烧3小时，中间翻动一次。
8. 包好的粽子放进锅里，加清水没过粽子，略放点盐。
9.大火烧开，改中小火，烧3小时即可，中间翻动一次。
斧头粽包法
1.
把粽叶用开水泡过,再用清水洗净,剪去粽叶头
2.
糯米事先洗好,加入鲜酱油、鸡精、少些盐,拌匀,待用 五花肉切块,肥瘦相当,加入酱油,料酒、生姜粉、鸡精和少些盐,拌匀
3.
咸蛋黄,买的现成
4.
取两张折成半三角形,注意底部密封
5.
放入糯米,用手指将米压实。用食指在米中间轻轻划一字
6.
放入五花肉