煮羊排用不用放料酒

投稿:清语暮歌 优质问答领域创作者 发布时间:2023-07-06 20:02:17
煮羊排用不用放料酒

清炖羊排的做法步骤

步骤 1

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羊排焯水,可以用姜和料酒,肉新鲜的话也可以什么都不放,没有太大的膻味。

步骤 2

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羊排码在锅中,加入桂皮香叶花椒,2-3杯水,小火炖1个小时。

步骤 3

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捞出香料,放入枸杞红枣,再炖10分钟

煮羊排用不用放料酒

答:煮羊排一定要放料酒加鮮除腥。

煮羊排用不用放料酒

料酒是去腥的,看个人喜好,可以放,可以不放