包菜是一种非常常见的蔬菜,口感清爽,营养丰富,可以用来做很多美食。以下是16种包菜的家常做法,供您参考:
1. 炒包菜:将包菜切成丝,加入适量的油和盐,翻炒均匀即可。
2. 炖包菜:将包菜切成块,加入适量的水和调料,炖至软烂即可。
3. 烤包菜:将包菜切成薄片,涂上适量的油和调料,放入烤箱中烤至金黄色即可。
4. 煮包菜汤:将包菜切成块,加入适量的水和调料,煮至汤色浓郁即可。
5. 炸包菜丸子:将包菜和肉末混合后制成丸子,油炸至金黄色即可。
6. 包菜煮豆腐:将包菜和豆腐一起煮,加入适量的调料,煮至汤汁浓郁即可。
7. 包菜炒肉片:将包菜切成丝,加入肉片和适量的调料,翻炒均匀即可。
8. 包菜炒鸡蛋:将包菜切成丝,加入鸡蛋和适量的调料,翻炒均匀即可。
9. 包菜炒粉丝:将包菜和粉丝一起炒,加入适量的调料,翻炒均匀即可。
10. 包菜炒年糕:将包菜和年糕一起炒,加入适量的调料,翻炒均匀即可。
11. 包菜炒土豆丝:将包菜和土豆丝一起炒,加入适量的调料,翻炒均匀即可。
12. 包菜炒豆芽:将包菜和豆芽一起炒,加入适量的调料,翻炒均匀即可。
13. 包菜炒蘑菇:将包菜和蘑菇一起炒,加入适量的调料,翻炒均匀即可。
14. 包菜炒虾仁:将包菜和虾仁一起炒,加入适量的调料,翻炒均匀即可。
15. 包菜炒鱼片:将包菜和鱼片一起炒,加入适量的调料,翻炒均匀即可。
16. 包菜煮面条:将包菜和面条一起煮,加入适量的调料,煮至面条熟软即可。
包菜的16种家常做法
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包菜的16种家常做法
把包菜叶子剥下来,投洗干净,沥净水分,一定要把水分沥净,将包菜用手撕成大小均匀的块,较厚的部位用刀片一下
干辣椒切去尾部,去籽,顺长切成段,大蒜切片
锅加油烧热,下入花椒小火炸至微焦,将花椒捞出不用
下入蒜片,干辣椒小火炒香(注意不要把干辣椒炸糊了)
下入包菜大火翻炒至颜色变深绿,呈半透明状,至断生即可
下入盐,鸡精,生抽,几滴醋大火快速翻炒均匀,盛出装盘即可