空心菜如何做才好吃

投稿:盛下阳光 优质问答领域创作者 发布时间:2023-07-06 14:16:36
空心菜如何做才好吃

炒空心菜很好吃。
1. 空心菜是一种绿色蔬菜,可以提供人体各种营养素。
炒空心菜是在热锅里加油,放入洗干净的空心菜,加入适量盐和鸡精,翻炒熟即可。
2. 炒空心菜能够让空心菜保持清脆的口感和绿色的颜色,而且味道与其他蔬菜相比更佳。
同时,炒空心菜是制作方便,时间短,味道鲜美的菜品。

空心菜如何做才好吃

摘好洗净,锅中放入适量的水,烧开了之后,将空心菜倒进去,煮个一两分钟之后,便可以捞出,要控干水分,然后再进行下一步。在空心菜中倒入适量的精盐,适量的味精和适量的生抽,最后将蒜蓉撒上去。锅中倒入适量的油,烧开了之后直接浇在蒜蓉上面,搅拌一下就可以了。

空心菜如何做才好吃

准备食材:空心菜、油、盐、大蒜

  1、首先大蒜切成蒜末,然后再锅里倒入油,油热后蒜末倒在里面,爆炒出香味。

  2、将摘好的空心菜倒入,稍稍软化后倒入一些清水,再翻炒至其色泽浓郁。

  3、最后加入一些盐,颠锅翻炒后就可以直接装盘了,这样好吃的空心菜就做好啦。

  小窍门:空心菜炒法比较简单,可以根据自己的口味进行作料的调整。

空心菜如何做才好吃

以下是一种空心菜做法,供参考:
材料:
- 空心菜 1把
- 蒜头 2瓣
- 生姜 适量
- 豆瓣酱 适量
- 食用油 适量
- 盐 适量
步骤:
1. 将空心菜洗净,切成 3-4cm 长的段。
2. 蒜头去皮,切成蒜末;姜切成丝。
3. 热锅凉油,下入蒜末和姜丝爆香。
4. 加入适量豆瓣酱炒匀。
5. 将空心菜加入锅中,翻炒均匀。
6. 加入适量盐调味,继续翻炒至空心菜变软熟即可。
温馨提示:
1.空心菜不需要炒太久,熟透即可。
2.根据个人口味可适量增加辣椒等调味品。