食材:挂面250g，青菜100g，鸡蛋1个，酱油1勺，香油少许，盐5克，鸡精适量
做法:
1， 600ml水放入锅中加热至沸，将面条下入
2，面条均匀铺在锅中后将鸡蛋打入水中，不需绞碎
3，待鸡蛋初步凝固成型将青菜切小段放入锅中，搅拌均匀后加入盐和鸡精。
4，喜欢辣口味的可以加入少量辣椒油，待10分钟左右酱油和香油，关火盖盖儿2分钟，然后取出食用。
青菜面条怎么做如何做好吃
青菜洗净备用，水烧开放面条，等水烧开点一次冷水，面条煮开后再点一次冷水，这样可使面条外滑里熟，这时将青菜放进去稍煮一会即可食用。
青菜面条怎么做如何做好吃
青菜 200g 、 手擀面 300g 、 生抽 一勺 、 盐 适量 、 麻油 半勺 、 食用油 一勺 、 蚝油 两勺
烹饪步骤
1.锅里放水煮开后倒适量食用油，接着将洗净的青菜放入烫熟。烫熟后将蚝油倒入青菜拌匀
2.青菜捞起后的水再用来下面条，中间加三次凉水，面条煮熟后放凉水里面过一下，再捞入面碗。
3.干净的锅倒水煮开，加入生抽和盐（依自己的口味适量添加），再加适量麻油。
4.将青菜码在面条上，再倒上第三部煮好的汤就可以开吃啦！
小贴士
青菜不要烫太熟，营养流失哦。生抽不要加太多，不然颜色太黑不好看，嫌淡可以加盐
青菜面条怎么做如何做好吃
1.
锅里放适量水煮开。
2.
青菜洗好备用。
3.
面条准备好。
4.
水开放入青菜。
5.
煮开放入面条。
6.
碗里放入适量生抽、醋、芝麻油、老干妈肉酱。
7.
加入适量开水。
8.
煮好的青菜面条剩入碗里,简单美味的青菜面就做好啦
青菜面条怎么做如何做好吃
苏州青菜面的做法，具体如下：
1、主料：细面条、青菜、鸡蛋
2、配料：生抽、麻油、葱花
步骤：
1、提前将鸡蛋煮熟放入凉水中，这样方便剥壳。
2、青菜去根洗干净备用。
3、锅中加水大火煮开，放入面条煮软，再加入洗干净的青菜煮五分钟。
4、面碗中放入生抽、麻油、葱花，把面和青菜捞出，加上面汤，再放上一颗鸡蛋。
5、香香的一碗青菜面就好了！