芝麻蕉叶的做法是怎样的

投稿:樱花凋零雨季 优质问答领域创作者 发布时间:2023-07-06 11:48:56
芝麻蕉叶的做法是怎样的

芝麻蕉叶是一种常见的特色点心,具有蒸馏充足、软糯鲜美的特点。以下是芝麻蕉叶的做法:

所需食材:

1.糯米粉:200克

2.白糖:70克

3.热水:160克

4.绿豆沙:适量

5.黑芝麻酱:适量

6.蕉叶:适量

制作步骤:

1. 将糯米粉和白糖混合在一起,加入热水搅拌均匀。

2. 拿取一片蕉叶,将糯米粉放在蕉叶上用手揉成长条状。

3. 将绿豆沙和黑芝麻酱混合均匀,成为绿豆沙黑芝麻酱馅。

4. 将馅料均匀放在糯米上,并覆盖上去。

5. 将蕉叶对折成半圆形,再对折一次,用铁夹夹住。

6. 在烤盘上铺上薄薄的一层蕉叶,然后将芝麻蕉叶放在上面,再盖上一层蕉叶,依次递建成堆,再用锅盖盖好。

7. 将烤盘放入蒸锅内,用大火蒸15到20分钟即可。

8. 把芝麻蕉叶从蕉叶中取出,放在盘子上就可以食用了。

注意事项:

1. 制作时一定要将糯米粉和水搅拌均匀。

2. 在铺放蕉叶时,一定要停留一些空隙,便于芝麻蕉叶膨胀,不会太过紧实。

3. 在蒸的过程中,要注意火候,不要熬焦了,否则会影响口感。

4. 在煮绿豆沙成熟后,要用过滤网过滤掉绿豆泥,以免影响口感。

祝您制作成功,享受美食的美妙!

芝麻蕉叶的做法是怎样的

1. 芝麻蕉叶的做法是非常简单的。
2. 首先,将适量的芝麻炒香备用;然后,将适量的香蕉叶洗净晾干;接着,将芝麻和适量的白糖混合均匀;最后,将混合好的芝麻糖放在香蕉叶上,卷起来即可。
3. 芝麻蕉叶是一道传统的南方小吃,不仅美味可口,而且富含营养,有助于增强身体的免疫力。
此外,芝麻和香蕉叶都有很好的保健作用,常食用可以起到滋补身体的作用。

芝麻蕉叶的做法是怎样的

1.材料:普通面粉500克、鸡蛋2个、黑芝麻15克、南乳3块、玉米油50克。

2.做法:小火炒香黑芝麻,放凉备用;从200克清水中取适量倒进南乳中,用勺子将南乳压成糊状备用。

3.将所有材料倒进盆中,揉成光滑的面团,醒发30分钟以上。

4.把面团分成4份,案板上撒薄面,取一份面团,用擀面杖尽量擀薄,面擀得越薄,炸出来的蕉叶越酥脆。

芝麻蕉叶的做法是怎样的

芝麻蕉叶用料 面粉 500克 黑芝麻 15克 白芝麻 15克 鸡蛋 两只 鸡汤 半碗 盐 适量 菜籽油 适量

芝麻蕉叶的做法  

面粉,黑白芝麻,盐混合一起鸡蛋打碎,搅拌成蛋液,加入芝麻面粉里,搅拌均匀用鸡汤代替水,和成正常硬度的面团,用保鲜膜包起来,养20分钟面团像擀面皮那样擀开,越薄越好,然后切成三公分宽的长条,一条一条落在一起,切成平行四边形状,锅里倒适量菜籽油,烧至筷子放进去冒泡时将切好的面皮放进去开炸 。