泡发好的木耳能再次晒干保存完好

可以

可以。如果浸泡过多的木耳较多,短时间两三太天内吃不完的话,建议将泡的木耳沥干水分,然后将其放在竹床或报纸上摊放着,再置于太阳底下暴晒2-3天,重新晒干至干品状态,可继续保存木耳1个月以上。

泡发好的木耳能再次晒干保存完好

要是当天或隔天吃,放在冷藏中.要是吃不了了,想过一段时间再吃,就放阴凉处下面铺上篦子，珠帘之类的通风的东西晒干.最好不要让太阳晒,让他自然干.味道不会失去的,放心吧