食材
蚕蛹适量,生姜1个,干红辣椒4个,盐适量,油适量,生抽适量,耗油适量,香葱一根,蒜4瓣。
做法
1.把生姜清洗干净之后拍碎,香葱清洗干净拍碎,蒜拍碎,蚕蛹清洗干净。
2.锅中倒入适量的水,等水烧开之后把蚕蛹倒进去煮2分钟左右捞出来沥干水分备用。
3.起锅烧油,等油热了之后加入干红辣椒炒出香味之后再加入姜末和蒜末翻炒出香味。
4.然后再把蚕蛹倒进去用大火翻炒,加入适量的耗油,生抽,盐。
5.大火翻炒均匀之后加入适量的水盖上盖子焖10分钟。
6.出锅之前撒上一点葱花即可食用。
蚕蛹怎么做好吃
食材
蚕蛹适量,生姜1个,干红辣椒4个,盐适量,油适量,生抽适量,耗油适量,香葱一根,蒜4瓣。
做法
1.把生姜清洗干净之后拍碎,香葱清洗干净拍碎,蒜拍碎,蚕蛹清洗干净。
2.锅中倒入适量的水,等水烧开之后把蚕蛹倒进去煮2分钟左右捞出来沥干水分备用。
3.起锅烧油,等油热了之后加入干红辣椒炒出香味之后再加入姜末和蒜末翻炒出香味。
4.然后再把蚕蛹倒进去用大火翻炒,加入适量的耗油,生抽,盐。
5.大火翻炒均匀之后加入适量的水盖上盖子焖10分钟。
6.出锅之前撒上一点葱花即可食用。
蚕蛹怎么做好吃
蚕蛹是一种营养丰富的食材,可以烹饪成多种美味的菜肴。以下是一些常见的蚕蛹做法:
1. 清炒蚕蛹:将蚕蛹洗净后放入锅中,加入适量的油和盐,翻炒至变色即可。
2. 麻辣蚕蛹:将蚕蛹煮熟后沥干水分,加入适量的辣椒粉、花椒粉、姜蒜末等调料拌匀即可。
3. 蚕蛹炒蛋:将蚕蛹煮熟后沥干水分,打散鸡蛋,加入适量的盐和胡椒粉,搅拌均匀后倒入锅中,与蚕蛹一起翻炒即可。
4. 蚕蛹炖鸡汤:将蚕蛹和鸡肉一起放入锅中,加入适量的水,炖煮至鸡肉熟透即可。
5. 蚕蛹炒豆腐:将豆腐切成小块,蚕蛹也切成小块,加入适量的油和盐,翻炒至金黄色即可。