是的,家常煮面条既好吃又简单。
首先,家常煮面条所需的食材简单易得,制作过程也很简单,普通人都可以成功制作。
其次,煮面可以根据个人口味加入各种调料和配菜,口感更加丰富。
此外,煮面也是很多人儿时的回忆,带有亲情和温暖的味道,因此更加受欢迎。
家常煮面条不仅是简单易做的家常美食,也是中西方文化交流的产物。
中国式的煮面和西方意大利面有相似之处,两者都可以视为全球的“快餐”,在不同的国家和地区都备受追捧。
家常煮面条好吃又简单
答:家常煮面条好吃简单的方法是锅内放花生油,油开后放葱花,加水烧开后放面条,开锅后打一鸡蛋搅匀后下锅,开锅后即可食用。
家常煮面条好吃又简单
1.
锅中烧热水,加入2g盐,下入面条,水开后加2次冷水,煮至内有些硬芯;
2.
捞出面条,在水龙头下冲去热气,至面条提起爽滑,沥干水份;
3.
备好配菜,素肉丝泡发后用3g盐抓下,拌入3g植物油;
4.
热锅淋入油,下入小青菜翻炒;
5.
下沥干水份面条,倒入菁选酱油,翻炒;
6.
加入老抽,翻炒,淋入少许水,翻炒,调入2g盐
家常煮面条好吃又简单
西红柿鸡蛋面条
1.葱、姜、火腿切丁,西红杮切片,热锅加油。
2.依次下锅,西红柿翻炒至软。
3.加水,水开加鸡蛋稍后加面。
4.大火烧开,可乘机挑出西红柿皮。
5.开着锅盖大火煮,至面色煮透,加香菜或其他青莱叶,费火但口感好!
家常煮面条好吃又简单
材 料-
面条150克、番茄1个
西兰花2小朵、胡萝卜1段
番茄酱1汤匙、素蠔油1汤匙
酱油1汤匙、醋半汤匙
盐、油、蔬果粉适量
-做 法-
1.胡萝卜切小丁;西兰花切小朵;番茄切小丁;
2.面条放沸水煮熟,捞出过凉水沥干;
3.胡萝卜丁和西兰花花焯水捞出沥干;
4.酱油、素蠔油、醋、盐和蔬果粉调成汁备用;
5.锅中加少许油,放入2/3番茄丁翻炒出汁,再加入番茄酱炒匀;
6.加入面条拌匀,淋入 酱汁;
7.再加入焯水的胡萝卜和西兰花以及剩下的番茄丁拌均匀就可以了。