蒸馒头的笼布用什么好蒸馒头不粘垫子

蒸馒头常用的笼布有棉布和麻布两种。如果您想蒸馒头不粘垫子，可以选择使用麻布笼布，因为相对于棉布来说，麻布的亲水性强，吸水性弱，所以蒸出的馒头不容易粘在麻布上。

此外，麻布笼布还有一定的透气性，能够让馒头蒸出来更加松软和易于消化。

如果您选择使用麻布笼布，请注意在使用之前用清水浸泡，轻轻擦拭干净，并晾干以后才能使用，以避免因为太潮或污染导致馒头变质。

蒸馒头的笼布用什么好蒸馒头不粘垫子

可以用棉白布也可以用白纱布。

蒸馒头不粘蒸笼布的方法：

一、把笼布湿透捞出,不要挤出水,铺在笼屉上，然后放上馒头，蒸熟掀盖后要立即使馒头与笼布分开，出锅。

二、是在在放馒头时,在馒头底下抹下油再放馒头，可以不用蒸笼布;

三、是在放馒头前一秒钟在笼布上撒点冷水，也在馒头熟后出锅时。

蒸馒头的笼布用什么好蒸馒头不粘垫子

蒸馒头的笼布最好用纯棉布无染色的。蒸馒头以前先把干笼布用水湿一下，这样馒头蒸熟了，取的时候不容易粘笼布，还容易清洗。

蒸馒头的笼布用什么好蒸馒头不粘垫子

1.笼布沾湿，挤净水，馒头底部沾面粉，放在笼布上蒸，不容易沾，但是在笼布上醒发的时间要短，不然还是会沾的，所以，推荐你醒好之后再上笼，再蒸。

2.不用笼布，直接在笼上刷油，放馒头，不容易沾，但是醒的时间要短，不然馒头部分会掉进笼上的小眼里，所以推荐你醒过之后再上笼，再蒸。

3.用草垫，刷油，不沾，方便。

4.笼布选择厚一点的白棉布，蒸时别湿润，然后装馒头，蒸好后，不挪动笼屉往外拿，就不沾。同样，如果选择厚点的棉布沾湿挤净水，也是不容易沾馒头的，有民间高手如是说。