主料：青菜适量
调料：油适量、盐适量、鸡精适量、赫头。
1· 青菜洗净，切断，放篮中备用
2· 切上葱花和蒜片
3· 起锅烧油，加入葱花蒜片，小火炒出香味
4· 倒入青菜
5· 大火翻炒待叶子有熟意后盖上盖子，小火焖2分钟，这样青菜容易入味，软烂适合老年人吃
6· 加入半勺盐，小勺味精
7· 关火装盘，一道青菜就成功了，食材简单，但美味不可阻挡，健康伴你左右
炒青菜怎么做
炒青菜非常简单，并不需要放太多东西。首先准备蒜蓉，将油加入锅中加热后，放入蒜蓉爆香，然后将洗干净的青菜直接放入锅中爆炒，差不多了放入少许盐和鸡精，起锅就可以了。
炒青菜怎么做
炒青菜是一道基本又简单的家常菜，下面是一种常见的做法，供您参考：
材料：
- 青菜（任何一种都可以）
- 食用油（一般用植物油或豆油）
- 葱姜蒜
- 盐、鸡精、酱油
做法：
1. 把青菜摘好洗净，滤干水分，用手或刀切成均匀的段或小块备用。
2. 准备好葱姜蒜，切成小末，放入锅中加热爆香。
3. 把青菜倒入锅中，翻炒均匀，不到一分钟差不多就可以了，不要煮太久。
4. 出锅前根据口味加入适量盐、鸡精、酱油等调料，翻炒均匀即可。
炒青菜是一道营养丰富、口感清香的菜肴，可以作为膳食中的一道副菜或配菜。此外，您还可以根据实际情况和个人口感，添加其他蔬菜或肉类来进行搭配，创造出更多美味的组合。
炒青菜怎么做
1、炒青菜第一个技巧，切忌直接下油锅，而是需要焯水。焯烫10秒钟左右就可以，这样再下锅的话就很容易炒熟了，炒出来非常脆嫩。并且焯水时，加上盐和油，可以保证蔬菜不变色哦。
2、第二个技巧则是用大火爆炒，大火快速翻炒出锅的青菜，同样十分好吃。
炒青菜怎么做
1、准备好青菜，清洗干净
2、青菜和蒜苗都切成末
3、起锅烧油，油七成热时，菜下入锅中翻炒断生
4、翻炒均匀至软，加盐和鸡精调味
5、起锅装盘
6、清清爽爽的一道菜就好了
炒青菜怎么做
炒青菜的做法：
1、准备一把鲜嫩的小青菜，摘掉发黄的老叶，切掉根部，把叶片斜切成片，这样更有利于入味，也可以手撕一下更简单。
2、起锅烧油，有猪油的可以放猪油，油热倒入花椒粒，爆出香味以后，尽量捞出来，接着放一些海米，翻炒至变色。
3、大火爆炒几下，按照个人的口味，依次放入食盐、蚝油，翻拌均匀，即可出锅，清脆爽口，翠绿不变色，老少皆宜。
炒青菜怎么做
1. 炒青菜的方法很简单。
2. 青菜炒的时间很短，因为青菜的营养成分易受热破坏，所以要快速翻炒，不要炒太久。
同时，青菜的口感也很嫩，所以不需要用太多的调料，以免掩盖青菜本身的味道。
3. 炒青菜可以加入蒜末、盐、鸡精等调料，也可以加入豆腐、肉丝等配菜，增加口感和营养。
此外，青菜还可以用来做汤或凉拌，制作方法多样，可以根据个人口味选择。
炒青菜怎么做
1. 炒青菜的做法很简单。
2. 青菜是一种绿色蔬菜，营养丰富，炒青菜的方法是先将锅烧热，加入适量的油，等油热后加入蒜末和姜末煸炒，然后加入青菜，翻炒几分钟，加入盐和鸡精调味即可。
3. 炒青菜可以加入其他蔬菜和肉类一起炒，增加口感和营养价值。
同时，炒青菜也可以加入适量的豆腐或豆皮等豆制品，增加蛋白质的摄入。
炒青菜怎么做
炒青菜是一道很简单的家常素菜，制作方法也非常简单，可以分为以下步骤：一、将青菜放在清水里面，反复的浸泡冲洗，去除青菜表面的泥沙，残留农药以及虫卵等物，洗干净备用。二，将锅洗干净，烧干放入食用油，锅中放蒜未生姜爆香。三、锅中倒入青菜翻炒，加料酒、鸡精等调料翻炒几下出锅。
炒青菜怎么做
炒青菜是一道简单易做的家常菜，下面是炒青菜的做法：
所需材料：
青菜适量
大蒜适量
盐适量
食用油适量
步骤：
将青菜洗净，去掉老叶和根部，切成段备用。
大蒜切成末备用。
热锅凉油，放入大蒜末煸炒出香味。
放入青菜，加入适量盐，快速翻炒至青菜变软，颜色变亮绿即可出锅。
注意事项：
炒青菜要快火快炒，不要煮太久，否则会影响口感。
炒青菜时可以加入少量水，这样可以让青菜更加嫩滑。
炒青菜时可以根据个人口味加入适量的调料，如鸡精、味精等。
希望这个简单的做法能够帮助到您。