1先把六种菌子的泥土削干净，再用软布或软刷清洗干净，控干水分后切（或撕）成小块备用；再准备足量的！干辣椒段、蒜片（香味更足）和适量的青红椒（主要是配色的作用）备用
热油（油多放一点）炒香干辣椒和蒜片，倒入菌子大火翻炒，炒出汁后放适量食盐继续翻炒，待收汁后再放青红椒，继续翻炒两分钟左右，即可起锅装盘，
野生三八姑怎么做好吃
三八菇是一种菌类，通常用来制作炖肉、煲汤或炒菜等菜肴。以下是几种常见的三八菇做法:
1. 炖肉：将三八菇浸泡后，加入炖肉锅中，炖煮 1-2 小时，煮至三八菇熟透，味道鲜美。
2. 煲汤：将三八菇浸泡后，和鸡肉、骨头等一起煲汤，煮至汤浓味美。
3. 炒菜：将三八菇清洗干净，切成适当大小，加入炒菜锅中，翻炒几分钟，加入盐、味精等调味料，即可做成一道美味菜肴。
三八菇具有高蛋白、低脂肪、富含维生素等特点，营养丰富，味道鲜美，适合各种人群食用。