花椒什么时间摘

五月中旬前后。

花椒摘心时间是在春季末进行，具体是五月中旬前后，此时摘心处理可节省大量养分，对花芽的分化有利。此外，还要在落果之前摘心一次。

所以花椒在五月中旬前后摘。

花椒什么时间摘

花椒一般在夏季成熟，一般在7月到9月之间进行采摘。当果实变红且变得略微软脆时，就是摘取花椒的最佳时间。此时果实的味道和辣度最佳。然而，不同的花椒品种和地区的生长条件可能会有所不同，因此最好参考当地的栽培指南和农民的经验来确定摘取的最佳时间。