不能吃，直接扔掉。
花椒发霉了就没有原来的营养和清香，就起不到调味的作用了，其中的霉菌对身体有害。所以发霉的花椒只能是扔掉
发霉的花椒能吃吗，花椒长毛了怎么办
你好，发霉的花椒和长毛的花椒一定不能吃。这是因为花椒属于干货，易受潮并且富含油脂，一旦发霉或长毛，里面就会滋生大量细菌，进而产生毒素，如果食用就会对人体造成危害。因此，我们在购买花椒时一定要注意，尽量选购包装完好、无霉无毛的花椒，避免造成食品安全问题。如果不幸买到发霉花椒或长毛花椒，应该立即丢弃，切勿食用。
发霉的花椒能吃吗，花椒长毛了怎么办
花椒发霉是不能的，花椒长毛了需用五十度的水洗一下然后晒干，用塑料袋装好密封，或者就直接弃之不用，再行购置。花椒发霉会滋生细菌。