你要想味道酸一点,最好把把鸡蛋和西红柿分开炒
先把鸡蛋煎好,再把西红柿多炒一会,等炒出西红柿汁来
然后再把鸡蛋放进去,一起翻几下,就可以了
放一点点白糖,会更酸一点,同时,也会甜一点点
西红柿切成块,要大小不一,什么形状无所谓,鸡蛋打开放入碗中,打匀,放入少许的盐。2。锅内放入适量(炒鸡蛋的时候,油放多少很关键,我的经验是放相当于鸡蛋液的2/3)的油,等油热了的时候,倒入鸡蛋液,注意这个...先把鸡蛋煎好,再把西红柿多炒一会,等炒出西红柿汁来 然后再把鸡蛋放进去,一起翻几下,就可以了 放一点点白糖,会更酸一点,同时,也会甜一点点
番茄炒蛋怎么腌的酸
鸡蛋和西红柿得比例通常用两鸡蛋配上西红柿两个,要是西红柿少了,味道油腻、干涩。西红柿多了,就会变酸。西红杮放多了，就会变酸。
番茄炒蛋怎么腌的酸
你可以把番茄多炒一会儿，炒出里面的汁水后，那样番茄炒蛋炒出来味道就是酸酸的很下饭。