棒子面即玉米面,在原来以粗粮为主的年代,这是人们的主食,现在成为人们改善口味的食品之一。玉米面含有丰富的营养素,是世界公认的"黄金作物"。 【释义】棒子面,即玉米面。
棒子面是玉米面吗
棒子面一般指玉米面，每100g棒子面大约含有350千卡热量。
棒子面保留了玉米的营养成分，同时改善了粗粮口感不好的问题。棒子面含有的热量与米饭相比稍高。棒子面含有丰富的碳水化合物、维生素E、膳食纤维等营养成分。
其中，碳水化合物可以为机体提供能量，维生素E是一种很强的抗氧化剂，膳食纤维能促进胃肠蠕动，有利于肠道健康。
棒子面是玉米面吗
棒子面不是玉米面，玉米面应该是玉米粉出的