猪肝脂肪含量高吗

高。

猪肝是一种营养丰富的食材，其中蛋白质和维生素含量较高，但同时也含有较多的脂肪。研究显示，100克猪肝中的脂肪含量约为5-6克，相比之下，瘦猪肉的脂肪含量仅为2-3克。

猪肝脂肪含量高吗

猪肝的脂肪含量不高。

猪肝中含有丰富的蛋白质、维生素和微量元素，脂肪含量较少，一般每100克猪肝中含有4.5克脂肪，但不要多吃。