江米怎么用电饭锅蒸出来好吃

投稿:秋妆斜 优质问答领域创作者 发布时间:2023-07-06 19:44:13
江米怎么用电饭锅蒸出来好吃

要在电饭锅中蒸出美味的江米,可以按照以下步骤进行:

1. 准备江米:选择优质的江米,并将其用清水浸泡至少2小时,以便米粒充分吸水。

2. 准备电饭锅:确保电饭锅内胆干净,并加入适量的清水。

3. 放入蒸盘:将浸泡好的江米放入蒸盘中,并将蒸盘放在电饭锅内胆上方,注意不要直接接触水。

4. 加水蒸煮:将电饭锅盖好,调至蒸煮模式。根据江米的多少和个人口感,加入适量的水,一般为江米与水的比例为1:1.2。

5. 开始蒸煮:按下电饭锅的启动按钮,开始蒸煮过程。蒸煮时间一般为20-30分钟,具体时间可以根据个人口感和电饭锅的型号来调整。

6. 均匀搅拌:在蒸煮的过程中,可以适当打开电饭锅盖,用铲子或筷子均匀搅拌江米,以确保其受热均匀。

7. 完成蒸煮:待蒸煮时间结束后,将电饭锅的电源关闭,等待几分钟静置。

8. 食用或拌炒:蒸煮完成后的江米可以直接食用,作为主食搭配其他菜肴,或者用来制作糯米饭、糯米糍等美食。

注意事项:

- 蒸煮时间可以根据个人口感和电饭锅特性进行调整。

- 在搅拌江米时,注意用工具轻柔地搅拌,避免损坏米粒的口感。

- 水的添加量可以根据个人口感和江米的吸水程度进行调整,有些人喜欢软糯的江米,可以多加一些水。

- 在蒸煮过程中,尽量避免频繁开启电饭锅盖,以免热量损失。

通过以上步骤,可以在电饭锅中蒸出口感软糯、香气四溢的美味江米。记得根据个人口感和偏好进行调整,并随时关注蒸煮过程中的水分和火候。

江米怎么用电饭锅蒸出来好吃

江米就是糯米。 江米洗净  浸泡2小时   电饭锅蒸格上铺一块纯棉质纱布 将泡好的江米铺上。电饭锅底放水 按煮饭键就可以了

江米怎么用电饭锅蒸出来好吃

蒸江米要放点辅料下去一起蒸才更香软透亮。

江米提前泡制两个小时,

1、食材:江米100克、红枣20克、花生米10克、白糖10克。

2、准备好材料,江米需要提前泡制2个小时,枣和花生米则每种都泡制10分钟即可。

3、要把刚刚泡好的红枣去核,然后把去核的红枣和花生米放进锅里提前煮一下。

4、江米放入电饭锅中加水蒸30分钟,把刚刚煮过的红枣和花生米铺在碗底,在把蒸好的糯米取出铺在红枣碗里。

花生和红枣泡10分钟左右就可以了,把江米放到电饭锅蒸30分钟,花生和红枣铺在碗底,江米铺在上面,继续放到电饭锅加水蒸30分钟,喜欢吃甜的可以在上面撒点白糖。

江米怎么用电饭锅蒸出来好吃

个人觉得,首先把江米洗干净,放入电饭锅中,蒸米的时候放入的清水稍微多一点,因为江米粘,放水对了吃着米不僵硬。在水里放一点小磨香油。这样蒸出来米清香,口感很好。

江米怎么用电饭锅蒸出来好吃

电饭煲蒸出美味的糯米饭,这个是前提,具体的步骤如下:

1.把糯米淘干净,放的水要比平常煮的米要小一些。

2.放到电饭锅里煮熟,把糯米打送,放凉。

3.把放凉的糯米饭像炒饭那样,在锅里炒。

4.把蘑菇,腊味,虾仁,猪肉等切成小颗粒,提前炒熟,再糯米饭一起炒。

5.把所有的配料都炒均匀后,放点生抽,糖,盐,再炒均匀。

6.放点葱花炒熟就可以吃了。

江米怎么用电饭锅蒸出来好吃

1、江米泡一天。 

2、红豆煮熟后加红塘,溶好糖后用勺子将红豆馅捣烂备用。 

3、将锅里(煮粥的锅就行)的水烧开后加入江米,开一开就用笊篱把江米捞出(不要把江米煮烂),尽量控净水。 

4、葡萄干(或其它你喜欢的类似果干)洗净待用。 

5、取一蒸锅,用一带圆边的器具放上湿屉布铺好,此时可以开小火。用勺将煮好的江米铺底抹平,均匀撒上葡萄干,铺一层豆陷,再放上果干,然后铺江米,(即:江米+果干+豆馅+果干+江米)如此铺三层(如果东西多也可以多铺几层,每样料不要铺太厚),最后一层一定是江米,上面撒上果干后,糕就做好了,将屉布四个角向上将糕包好,盖上锅盖,再大火蒸半个小时。(料太多就适当加时) 

6、蒸熟后晾凉就可食用了,如吃不完可切成小块冻入冰柜,再吃时蒸透即可,味道不变。 

江米怎么用电饭锅蒸出来好吃

首先把江米用清水洗干净,然后把江米放到凉水中泡3到5个小时以后再控干放入电饭锅内蒸至3到6个小时以后蒸出的江米饭更好吃

江米怎么用电饭锅蒸出来好吃

江米要先用水泡两个小时,然后再放在电饭锅里蒸,就好吃了。