不能吃已经霉变了，里面也没什么营养了。如果要吃就是看刚刚发霉的馒头，比如说新买的馒头在外面放了1-2天，发现有的地方发霉，这样的馒头可以再蒸蒸吃，如果4天以上，掰开里面也是有很大异味就坚决不要吃了。要知道一个馒头没有多少钱，要是吃出病来再去治病钱可就多多了
发霉的馒头可以蒸热再吃吗
不可以。馒头已经发霉了，说明霉菌已经进入了馒头内部，即使再蒸一遍，经过高温，霉菌也不会被杀死，吃了会对人体有害的。再者拿着发霉的馒头无法下咽，严重影响食欲。
发霉的馒头可以蒸热再吃吗
馒头发霉了不能再食用了。
1，因为霉菌可以通过空气、污染、水分以及其它方式传播，会导致食物变质、变味。
2，馒头发霉，说明霉菌已经在馒头中繁殖，蒸一下并不能去除霉菌和其产生的毒素，出于健康和安全的考虑，不能再食用。
发霉的馒头可以蒸热再吃吗
不可以，食物发霉的都不能吃，发霉就是霉菌