乳清可以做面包、馒头、蒸蛋、泡燕麦、熬粥等。
1、用它做面包,可以使得面包更具风味,即使是采用最简单的直接发酵法,也会有老面包的浓郁面香和奶香,而且面包特别柔软,即使放两三天面包还是依然柔软。而且这个配方类似法棍,含水量足,且无油无糖,适合做主食面包,是非常健康的一款面包,而制作难度远远小于法棍,即使烘焙新手也容易成功。
奶清能做什么
就是营养不够了,多餐制,多喝鲫鱼汤.营养丰富蛋白食物。要多吃些有营养的食物,还是会比较好的。奶自然就不请了。
乳清可以做面包、馒头、蒸蛋、泡燕麦、熬粥等。
1、用它做面包,可以使得面包更具风味,即使是采用最简单的直接发酵法,也会有老面包的浓郁面香和奶香,而且面包特别柔软,即使放两三天面包还是依然柔软。而且这个配方类似法棍,含水量足,且无油无糖,适合做主食面包,是非常健康的一款面包,而制作难度远远小于法棍,即使烘焙新手也容易成功。
奶清能做什么
就是营养不够了,多餐制,多喝鲫鱼汤.营养丰富蛋白食物。要多吃些有营养的食物,还是会比较好的。奶自然就不请了。