因为使用非糖类(不含碳水化合物)的人工甜味剂——阿斯巴甜。阿斯巴甜是左旋苯丙氨酸和左旋天冬氨酸这两种天然氨基酸所组成的二肽甲酯(二肽,即两种氨基酸组成的分子)。
为什么无糖的可口可乐是甜的
投稿:鹿萌萌
优质问答领域创作者
发布时间:2024-01-15 09:27:48
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因为使用非糖类(不含碳水化合物)的人工甜味剂——阿斯巴甜。阿斯巴甜是左旋苯丙氨酸和左旋天冬氨酸这两种天然氨基酸所组成的二肽甲酯(二肽,即两种氨基酸组成的分子)。