![龙舟飘香粽拼装步骤](/zb_users/upload/2023/7/c0a3d6241bd611ee80735254000ebf90.jpeg)
龙舟飘香粽的拼装步骤有很多。
龙舟飘香粽的制作步骤一般包括叶子的准备和豆腐的制作等等,其中拼装步骤较多。
具体而言,包括洗筛、泡发、熬稠、补水、找加料、分装、打饧糯米、包裹馅料、松口褒煮等步骤。
总之,制作龙舟飘香粽需要讲究技巧和步骤,需要耐心和细致,才能制成美味可口的粽子。
龙舟飘香粽拼装步骤
工具和材料:糯米,粽叶,棉线,剪刀,粽子馅儿
龙舟粽的包法:
1、取1张粽叶,光面朝上,在距叶柄三分之二处,用手将叶子上方往里凹,两端向前,叠成长槽状。
提示:若粽叶较小较薄,可用取两张粽叶叠用。
2、加入适量糯米至长槽的1/2处,加入粽子馅儿。
3、再次加入糯米,不要装得太满。
4、将长槽上端两边的粽叶压下来,盖住糯米,用手捏住粽叶尾部,再将多余的粽叶上压折过去,用手捏住。
5、用绳子在粽身上捆几段,这样,一个龙舟粽就包好了。