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用中小火煮沸
先在碗里打入两个鸡蛋然后将它搅匀，接着把黄油、牛奶、清水、白砂糖、食盐，全部放在一起用中小火煮沸。
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把泡芙挤上烤盘
煮沸腾后加入低筋面粉快速搅拌成团，然后加入蛋液一起搅拌。再用八齿花嘴把泡芙挤在烤盘上，接着放入烤箱里。
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烤25分钟左右
将烤箱温度调到180度烤25分钟左右，烤好后用刀将泡芙底部戳一个孔洞，把奶油挤进去，然后就做好泡芙了。
泡芙做法教程
好的，以下是泡芙的做法教程：
材料：
- 水 150毫升
- 牛油 75克
- 面粉 100克
- 盐 1/4茶匙
- 鸡蛋 3个
- 淡奶油 200克
- 糖 2汤匙
- 香草精 1茶匙
做法：
1. 将水和牛油加热到沸腾，然后将火关小。慢慢地加入面粉和盐，不停地搅拌，直到成为一个光滑的面团。
2. 将面团放到锅中，继续搅拌30秒左右，使其变成一个光滑的球形。
3. 在面团中逐一加入蛋，每个蛋都要充分搅拌。面团会看起来不光滑，但继续搅拌能使其变得光滑且有弹性。
4. 预热烤箱至190度。将面团放进裱花袋中，挤出大小一致的球形。
5. 在预热的烤箱中烘烤大约20分钟，直到泡芙表面金黄色。取出泡芙，放在一个冷却架上，让其冷却。
6. 准备馅料：将淡奶油、糖和香草精混合在一起，打至中性发泡的状态。
7. 将馅料挤入冷却的泡芙中。
现在，美味的泡芙完成了！
泡芙做法教程
非常感谢您的提问！以下是泡芙的制作步骤：
1. 准备材料：低筋面粉、水、黄油、鸡蛋、糖、盐。
2. 将黄油、水、糖和盐放锅中，用中火加热，直到黄油融化。
3. 加入低面粉，用木勺搅拌至面糊成团。
4.面糊转移到一个大碗中，稍微放凉。
5. 逐加入鸡蛋，每次加入一个鸡蛋，搅拌均匀后再加下一个。
6. 将面糊装入裱花中，挤成大小均匀的圆球形，放在烤盘上。
7. 将烤盘放入预热的烤箱中，以180烤15-20分钟，直到泡芙变成金黄色。
8. 取出泡芙，用小刀在底部切一个小口，让蒸汽逸出。
9. 可以根据个人口味，填入奶油、巧力、水果等馅料。
希望这个教程能够帮助您成功制作出美味泡芙！