1、把大蒜剥皮，去掉两头，洗净，晾干。
2、找一阔口瓶子，洗净。
3、晒干了的大蒜放入瓶子里面，然后加入酱油，末过大蒜，然后放入一些白糖，醋，和精盐。
4、瓶子盖紧了，然后放在阴凉的地方，两周以后就可以食用了。具有开胃杀菌的作用哦
建议明天食用适量
酱油泡蒜泡几天能吃，一天吃多少好
酱油可以泡蒜头材料蒜头(大蒜)300g、盐20g、酱油100g、白糖50g 做法1、蒜头剥去外层干皮、切去根部洗净。分2到3次装入罐中(罐内开水烫过晒干) ，分别每次都撒上盐(自己掌握，不要过咸)。封盖腌制10天 ，每天都晃动一下罐身，使蒜头腌制均匀。
2、倒入酱油到蒜头的一半，封盖腌制10天。每天晃动罐身使蒜头腌制均匀。
3、放入糖搅拌均匀，封盖腌制4-5天即可食用。
酱油泡蒜泡几天能吃，一天吃多少好
一星期
1.取一空玻璃罐.
2.将大蒜剥好,切薄片或细条,倒进空罐里.
3.加入酱油和醋,醋的比例为1/6~1/5,其余为酱油,大部分是酱油.盖上个2天,大蒜颜色便深,就很好吃啦~~~还可以每天吃每天加大蒜进去.贴士:吃完大蒜吃红枣可消除异味
酱油泡蒜泡几天能吃，一天吃多少好
泡一个月，一天吃四五片就好，吃太多对身体也不好
洗好晾干的辣椒切段、然后放入装大蒜的瓶子中。接着加一勺白糖、一勺醋。都加好以后，将生抽酱油倒入装大蒜的瓶子里，酱油盖过大蒜就可以了！不要加盐！酱油是咸的，再加盐就真的太咸了！
7、盖好盖子密封，常温放一个月，让酱油慢慢渗入大蒜中，就可以尝到美味的酱油泡蒜了！泡了一个月后还会有辣味，喜欢吃带一点辣的已经可以吃了。不喜欢带辣味的，就要泡两三个月，而且泡透了的蒜，吃了才不会有口气，拿来下饭或者下粥都特别好吃。
酱油泡蒜泡几天能吃，一天吃多少好
密封放置一个星期后即可食用。一天吃5-8颗为宜
1、做法：
2、材料：辣椒1000g、大蒜1000g、酱油2000ml、盐适量、白糖适量、鸡粉适量。
3、辣椒去蒂洗净沥干水分，大蒜去衣洗净沥干。
4、辣椒大蒜晒干水后一层辣椒一层大蒜这样铺进干净的密封罐。
5、准备好酱油，将酱油倒入一个没有油的干净锅内小火加热烧开。
6、酱油烧开加少许盐，继续加入少许糖，再加入少许鸡精。
7、酱油放凉后倒入，盖紧盖子密封阴凉处放放一个月，一个星期即可食用。