猪肉含铁吗

猪肉含铁

猪肉每一百克含2.6毫克铁。

猪肉的蛋白质含量最低，脂肪含量最高。瘦猪肉含蛋白质较高，每100克可含高达29克的蛋白质，含脂肪6克。经煮炖后，猪肉的脂肪含量还会降低。猪肉还含有丰富的维生素B。

猪肉含铁吗

含铁。猪肉含铁量都非常的丰富，也是我们日常生活中比较容易取得，经常食用的肉类。另外，海鲜中比如金枪鱼，鲳鱼等含铁量也是非常高的。