玉米、火腿、黄瓜等。 火腿、黄瓜切丁。 油、鸡精、盐、糖、淀粉做法： 1、锅中放少许油，油烧热的时候放入玉米，火腿，翻炒，锅内放一点水。 2、继续放入黄瓜，黄瓜是调节颜色的，而且放点黄瓜也比较爽口。 3、锅内放入鸡精、盐，具体的量要根据自己的口味了，还有糖，不爱吃甜的少加一点。 4、用淀粉勾芡，倒入锅中，在炒两三下，就可以出锅啦！
火腿肠黄瓜炒玉米的做法有哪些
做法
1
冷冻玉米粒解冻；黄瓜与火腿肠切成丁；葱、姜、蒜切成末。
2
锅中放少许油，放葱、姜、蒜末炒香。
3
放入火腿丁煸炒片刻。
4
放玉米粒翻炒一两分钟。
5
再放黄瓜丁，加盐、料酒、白糖，翻炒几下。
6
加味精，用水淀粉勾芡即可出锅。