1. 使用正确的手法：通常来说，右撇子用右手拿筷子，左撇子用左手拿筷子，另一只手能够拿住碗或者餐具并帮助控制姿势。
2. 把筷子握紧：将一根筷子握在食指和中指之间，另一根筷子握在拇指和中指之间。使用这样的握法，不仅能够掌握力度，而且可以轻松地夹住菜肴。
3. 合理运用力量：当夹菜肴时，用适当的力量将筷子夹紧。但也不能使夹力过于强大，否则可能会压碎食物，而且会显得不太礼貌。
4. 移动筷子的位置：将夹着的食物从盘子上抬起，然后将筷子轻轻地移动到嘴边。在将食物放入嘴中时，不要用筷子扎着食物。
5. 谨慎处理：当夹食物时，不要碰到碗或其他餐具。如果不小心碰到碗或其他餐具，应当轻轻抖动筷子以免外面的物体或灰尘留在食物上。