![鲜果冰淇淋怎么做](/zb_users/upload/2023/7/815d8e7c1bc411eead665254000ebf90.jpeg)
用料:百香果2个,酸奶200克,奶油200克,蜂蜜两大勺,细砂糖15克
做法:
1.提前冷藏一天的淡奶油,加入15g细砂糖,用料理机打发至8成。
2.往打发的奶油中,加入酸奶
3.加入两大勺蜂蜜,两个百香果,搅拌均匀即可。
4.倒入适合的模具中,放入冰箱冷冻室。第二天要吃的时候,稍稍回温10分钟,就可以挖着吃了!
鲜果冰淇淋怎么做
材料:
水果(可以根据自己的喜好选择)
鲜奶油
炼乳或白糖
步骤:
把水果去皮、去籽,切成小块;
将水果放入搅拌机打成泥状;
将鲜奶油打发至7~8分发,加入适量的炼乳或白糖调味;
将打成泥状的水果倒入打发好的鲜奶油中,用橡皮刮板轻轻混合均匀;
将混合好的冰激凌液倒入容器中,放入冰箱冷冻6~8小时即可。