鲜果冰淇淋怎么做

投稿:鹿萌萌 优质问答领域创作者 发布时间:2023-07-06 14:15:29
鲜果冰淇淋怎么做

用料:百香果2个,酸奶200克,奶油200克,蜂蜜两大勺,细砂糖15克

做法: 

1.提前冷藏一天的淡奶油,加入15g细砂糖,用料理机打发至8成。

2.往打发的奶油中,加入酸奶

3.加入两大勺蜂蜜,两个百香果,搅拌均匀即可。

4.倒入适合的模具中,放入冰箱冷冻室。第二天要吃的时候,稍稍回温10分钟,就可以挖着吃了!

鲜果冰淇淋怎么做

材料:

水果(可以根据自己的喜好选择)

鲜奶油

炼乳或白糖

步骤:

把水果去皮、去籽,切成小块;

将水果放入搅拌机打成泥状;

将鲜奶油打发至7~8分发,加入适量的炼乳或白糖调味;

将打成泥状的水果倒入打发好的鲜奶油中,用橡皮刮板轻轻混合均匀;

将混合好的冰激凌液倒入容器中,放入冰箱冷冻6~8小时即可。