用料:排骨 半斤,胡萝卜 适量,玉米 适量,小葱 适量,软香米 300克
青豆 适量,香菇 5朵
做法步骤
1、软香米,提前泡半小时
2、准备青豆,玉米,胡萝卜,香菇切丁
3、排骨下油锅双面煎一下
4、把准备好的素菜,煎好的排骨摆好在大米上,加点点水,倒入焖饭酱汁。(煎排骨的油倒点进去)
5、煮饭键40分钟,完了再保压5分钟。
6、开锅洒葱花
7、来回倒乎均匀,即可开吃!
电饭锅排骨焖饭,排骨焖饭的做法
步骤1
骨洗净,加料酒、姜片过水
步骤 2
捞起洗净,入油锅,加葱姜蒜炒香,再加老抽上色
步骤 3
土豆切块,与豌豆同入超过,跟排骨一起翻炒一分钟
步骤 4
断火,淘好的生米入锅,跟排骨、豌豆、土豆翻匀
步骤 5
加入盐、鸡精、芝麻油、花椒油、糖、胡椒粉、老干妈豆豉翻炒均匀
步骤 6
放入电饭锅,加平常煮饭的水量,注意加的水是开水。
步骤 7
按下煮饭钮静等吃饭吧!
电饭锅排骨焖饭,排骨焖饭的做法
第1步、准备好所有食材,把食材都清洗干净,胡萝卜切成丁,香菇切丁。
第2步、排骨冷水下锅加姜片葱结焯出血水,捞出备用。
第3步、锅里加适量油加冰糖小火炒糖色。
第4步、小火炒成焦糖色。
第5步、把排骨放进去翻炒上色加姜片。
第6步、加生抽。
第7步、加蚝油,
第8步、翻炒均匀。
第9步、加能没过排骨的热开水,加一丁点儿盐,煮至沸腾后小火煮10分钟。
第10步、把米淘洗干净。
第11步、加玉米粒胡萝卜粒豌豆粒香菇丁。
第12步、把煮好的排骨加进去。
第13步、把煮排骨的汤也倒进去,用筷子搅拌一下,水能没过食材。
第14步、按电饭煲的煮饭键,静静等待30分钟。
第15步、香喷喷的焖饭就做好啦!
第16步、翻拌均匀就可以开吃啦!