不需要做肉包子的时候，肉是不需要炒熟的，直接将生肉剁成肉泥，然后包成包子上笼蒸，这样包子里面的肉新鲜，而且会有肉的香味，不会油腻
做肉包子，肉需要炒熟吗
1、包子的肉馅可以根据自己的口味决定要不要炒熟，生肉馅中有一些肉腥味，并且有很多的油脂，在蒸熟后口感比较鲜嫩多汁。
2、如果将肉馅炒一遍，可以使馅料味道更香，并且可以榨出一部分油脂，使包子吃起来没有那么油腻。
做肉包子，肉需要炒熟吗
做包子的肉是不需要炒熟的，把肉炒熟了以后，包的包子馅儿比较发散，不能成团儿。而且口感也没有生肉鲜。可以把肉馅儿加一些水，搅拌上劲儿，再加入五香粉。食用油腌制一会儿，这样做出的包子肉馅儿非常鲜嫩。
做肉包子，肉需要炒熟吗
个人建议最好炒熟。因为炒熟后的肉馅更能储存香味。而且炒熟后可以遮盖住肉馅的腥味，防止在蒸的过程中肉馅香味的流失。
做肉包子，肉需要炒熟吗
一般是不用的
因为在蒸的时候，高温下，包子里面的肉很容易熟。但要要将肉切碎些，才会更快熟。在做肉馅时，要顺时针搅拌，这样才会有劲道。如果喜欢吃嫩一些的，在拌的过程中，可以加点温的开水，很容易被肉吸收，吃起来口感也更好。或加入些花生油，味道也很好。还可以加些鸡蛋、白糖等，搅拌均匀，做成馅料。
做肉包子，肉需要炒熟吗
做肉包子的话，它里面的肉是不需要炒熟的，当时这个肉一定要给它剁碎剁细一点，然后加一些调料，加一点葱，这样包包子的时候就容易熟的快一些了
做肉包子，肉需要炒熟吗
如果是想吃一个肉丸的肉包子，需要用生肉馅，放盐，料酒，花椒水，生抽，蚝油搅拌均匀即可。
还有一种山东大肉包是需要把肉切成丁，炒熟入味后再包，也是非常好吃的。
做肉包子，肉需要炒熟吗
做肉包子的时候并不需要提前把肉炒熟炒香，因为这样做出来的包子是非常油腻的，一般做肉包子的时候直接用生的肉馅来做就可以了，
做肉包子，肉需要炒熟吗
包子是中国人人都爱吃的传统美食，肉包子是包子的其中之一，肉包子有纯肉的，不过大多数是肉能其他材料如粉条，萝卜，香菇混合的，肉是不需要炒熟的
做肉包子，肉需要炒熟吗
肉馅你可以选择炒熟，也可以选择不炒熟。
如果你喜欢吃那种非常香的，你可以选择炒熟会比较香一点，否则的话它的油质量是出不来的所以你按照自己的喜好来做就行了。