准备适量的猪肉馅儿，在肉馅儿中加入盐，酱油，生抽，耗油，十三香粉等调料搅拌到肉馅发粘，之后加入香料油或者食用油搅拌。
把西葫芦洗干净就切碎，放入盐杀出西葫芦里的水分，挤干西葫芦，把西葫芦放入肉馅儿中搅拌均匀，加入葱花即可包包子了。
西葫芦肉馅包子怎么做好吃，西葫
制作西葫芦肉馅包子的步骤如下：
材料：
- 面团：面粉、酵母、温水
- 馅料：西葫芦、猪肉末、葱姜蒜、调味料（盐、生抽、料酒、胡椒粉、鸡精等）
步骤：
1. 准备面团：将面粉和酵母混合在一起，逐渐加入温水搅拌成团，然后盖上湿布醒发30分钟至1小时。
2. 准备馅料：将西葫芦切成细丝，用盐腌制片刻，然后挤去多余的水分。将猪肉末与葱姜蒜一起切碎，加入调味料搅拌均匀，再加入腌制好的西葫芦丝拌匀。
3. 擀面皮：将醒发好的面团取出，揉搓几次，然后将其分割成小块，每个小块用擀面杖擀成薄圆形的面皮。
4. 包馅：将适量的馅料放在面皮中央，然后逐渐合拢边缘，慢慢捏合成包子的形状。
5. 蒸煮：将包子放在蒸锅中，保持适当的间距，盖上锅盖，用大火蒸10-15分钟，直到包子蒸熟。
6. 上桌：蒸好的西葫芦肉馅包子可以直接食用，可以搭配喜欢的调料，如酱油、香醋或辣椒油等。
温馨提示：
- 可以根据个人口味调整馅料的调味料和比例。
- 西葫芦具有一定的水分，为了避免包子过于湿润，可以事先腌制并挤去多余的水分。
- 包子的皮要擀薄一些，这样蒸煮时包子口感更好。
祝您做出美味的西葫芦肉馅包子！
西葫芦肉馅包子怎么做好吃，西葫
第1步、温水和面，提前醒至。
第2步、所需食材准备就绪，猪肉搅成泥。
第3步、肉馅中放入葱末和姜粉，五香粉用热油淋入激香，放入香油，酱油，蚝油，搅拌均匀。
第4步、西葫芦刨成丝加盐去水。
第5步、放入肉馅中拌匀，咸度根据自己口味调整。
第6步、皮擀好放入陷包成小包子。
第7步、依次包好，平底锅入油烧热码放整齐。
第8步、包子底部定型后放入适量水，到包子一半处即可。
第9步、盖盖关小火慢煎。
第10步、待水蒸发完，包子底部金黄，鲜美四溢，煎包就可以出锅了。
第11步、撒上黑芝麻和葱花就可以上桌啦。