南瓜去皮切块，上锅蒸熟，晾凉之后加入白糖、糯米粉搅拌均匀。揉成面团，分成大小差不多的小面团
糯米粉是根据南瓜来加的，加到可以揉成面团为止
糖的话多少根据自己的口味，我比较喜欢吃甜的，会多放点糖
开始制作小南瓜，用牙签在面团上压一个“十字”
再画一个“十字”南瓜的形状就出来了
中间放上枸杞点缀，漂亮的小南瓜出来了
冷水上锅大火蒸15分钟，香糯的南瓜饼出锅。
好吃的南瓜饼怎么做
蒸煮南瓜
南瓜去掉籽和瓤，切成薄片，放入蒸笼里蒸熟，取出放凉。
制作面团
将南瓜放入碗中捣成南瓜泥，放入酵母、白糖、面粉搅拌均匀，搓成一个光滑的面团，盖上保鲜膜发酵。
擀成饼状
将面团取出撒上干粉，擀成饼状，用杯子按出形状，在表面撒上黑芝麻，盖上保鲜膜静置五分钟。
烙制南瓜饼
将南瓜饼放入电饼铛，开中火盖上盖子烙一分钟，开盖翻一个面再烙一分钟即可出锅食用。