大蒜催芽不需要使用药物。通常情况下，大蒜可以通过以下几种方法催芽：
1. 在温暖湿润的环境中放置：大蒜可以在温暖、湿润的环境中自然地催芽。您可以将大蒜放置在一个温度为20-25摄氏度的室内环境中，同时保持适当的湿度。
2. 使用水泡法：将大蒜放入一个装满水的容器中，保持大蒜的底部浸泡在水中，然后放置在温暖的地方。每天更换水并确保容器内不积水，这样可以刺激大蒜开始发芽。
3. 使用湿毛巾包裹：将湿润的毛巾或纸巾包裹在大蒜周围，然后将其放置在一个温暖的地方。毛巾可以保持湿润，刺激大蒜开始发芽。
请注意，以上方法仅适用于食品催芽，不适用于药用大蒜的催芽。如需药用催芽，建议咨询专业的农业或药草专家。