烤串的食材通常含有大量油脂,这些油脂会在烤制过程中滴到火上,形成燃烧,同时使得烤串的签不会直接接触到火源,所以竹签不烧。
为什么铁板起大火竹签不烧
投稿:许一世繁华
优质问答领域创作者
发布时间:2023-11-30 10:13:25
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烤串的食材通常含有大量油脂,这些油脂会在烤制过程中滴到火上,形成燃烧,同时使得烤串的签不会直接接触到火源,所以竹签不烧。