煮嘎啦怎么做如何做好吃

1、买的无沙蛤蜊，但是还是用盐水泡了一会，纯碎为了好看摆了个盘，平底锅，把蒜切成末，小米椒切碎，少许姜，倒入一点白酒，这些都是为了去腥，加入一点点盐 鸡精，一点点水，盖上锅盖，煮开后蛤蜊开口就好了。

2、一个个爆开就好啦，可以开动了。

3、接锅那一刹那，爽翻。