秋香菜是在东北地区秋季播种的,一般建议在秋季来临后就开始播种,具体时间要根据当地的气候和气温来确定,最好在气温下降到达10°C以下时开始播种,以确保香菜的生长和发育。通常情况下,可以在11月初至12月中旬之间进行播种,亩播种量一般在500克左右。